SPECIALISTA/SPECIALISTKA POTRAVINÁŘSKÉ VÝROBY

TŘ z:30/4/2025 Náplň práce: - příprava podkladů (vzorky/dokumentace) pro obchodní oddělení - vývoj nových produktů, modifikace receptur stávajících produktů - zkoušení nových surovin, testování, schvalování - zodpovědnost za správnost legislativních textů produktů, tvorba etiket a obalů - udržování seznamu aktuálních specifikací výrobků a vstupních surovin - kontrola dodržování receptur, technologických postupů, principů HACCP a hygienického minima ve výrobě - komunikace s obchodními řetězci při zalistování produktů (tvorba receptur, leg. Textů a specifikací pro produkty pod privátní značkou, udržování aktuální databáze) - analýzy a řešení reklamací. Požadujeme: - středoškolské vzdělání potravinářského směru - uvítáme zkušenosti s potravinářským provozem - znalost IFS a BRC standardů a HACCP v praxi velkou výhodou - zodpovědnost, samostatnost, komunikativnost, spolehlivost, systematický a důsledný přístup k práci - řidičský průkaz sk. B a aktivní praxi. Nabízíme: - práci na HPP, ranní směny, víkendy volné - 2x ročně bonus, výše dle odpracovaných let - 25 dní dovolené - stravenky v hodnotě 100 Kč/směna - slevy na firemní produkty - online kurzy AJ zdarma. Kontakt emailem.